英國最新研究表明：炸薯條會影響天氣

　　很多人去漢堡店除了吃漢堡外，不少人對炸薯條情有獨鐘，那么你知道嗎？炸薯條竟然會影響天氣。根據(jù)最新英國研究發(fā)現(xiàn)，炸薯條能夠促成云層的形成，甚至可能影響氣溫，具體是怎么回事呢？你相信炸薯條能影響天氣嗎？

　　英國最新研究認為，因為炸薯條的過程中，會產(chǎn)生的顆粒懸浮在空中，它們會相互作用，促成云層的形成。

　　雷丁大學、布里斯托爾大學和巴斯大學的化學家在英國最新一期《自然·通訊》期刊上撰文說，他們利用超聲波懸浮技術，使含有鹽水和油酸顆粒的液滴狀物質懸浮在空中，再用激光束和 X 射線分析這些物質。他們發(fā)現(xiàn)這些物質自身會形成一種類晶體結構，像海綿一樣吸取周圍水分，且粘度較大、抗氧化能力強，在空中存在時間長，從而促成云的形成，甚至可能加快雨水生成。

　　好吧，難道說倫敦多雨的天氣，還與滿大街的炸薯條有關？說到炸薯條，要知道英國人民曾經(jīng)為了炸魚和薯條甚至不惜與世界為敵，光是記錄在冊的與炸魚薯條相關的戰(zhàn)爭就有三次。英國人也曾經(jīng)依靠炸魚和薯條度過了最艱難的日子，現(xiàn)在炸魚和薯條則演變成英國家喻戶曉的菜肴。是的，炸魚和薯條可是英國的“國菜”。

　　不過研究人員說，倫敦等大城市上方懸浮的微小顆粒物中約10%是含脂肪酸的顆粒。他們猜測，這些顆粒催生云層后甚至可能因此降低氣溫，但研究人員否認這些顆粒能夠影響氣候的變化。

　　不管影響不影響氣候的變化，有一點可以肯定的是，這肯定影響不了英國人們對薯條的熱愛。

　　炸薯條是很多人的最愛，只是不知是否小小的炸薯條有這么大的威力，對此，你還會繼續(xù)吃炸薯條嗎？